top of page
Zoeken
Avocado komkommer salade met sumak
Lekkere salade van komkommer, avocado, een kaassoort, verse kruiden, noten en het speciale ingrediënt: sumak.
Griekse salade met bloemkoolrijst
De Griekse salade is heel erg bekend en lekker. Om de salade meer vullend te maken, voeg ik er geroerbakte bloemkoolrijst aan toe. Je...
Rauwe broccolisalade
De meeste salades met rauwe broccoli gebruiken heel veel mayonaise. Ik maak de dressing met yoghurt en mayo zodat het minder vet is. Het...
Marokkaanse bloemkoolrijst
Bloemkoolrijst gebruik ik in een salade graag in plaats van een graan. Ik vind het niet heel veel smaak van zichzelf hebben, het is...
Watermeloensalade met feta
Heel veel recepten combineren watermeloen in een salade met feta en munt. Dat is een heerlijk frisse combinatie. Om het een iets...
Snijbonensalade met paprika
Snijbonen met paprika en kaas zijn een veel gebruikte combinatie als salade. Je kunt met slasoorten en kaas variëren, net wat je in huis...
Andijviesalade met sinaasappelen
Rauwe andijvie als basis voor een salade is lekker en gezond. Met fruit wordt de salade fris en smakelijk. Vaak zie je een gekookt eitje...
Zoete aardappelsalade met rozijnen
Zoete aardappelen kun je als aardappelen eten, maar ook als groente en dus als basis voor een salade. Vooral als je ze roostert, krijgen...
Bloemkoolsalade met avocado
De bloemkool en kikkererwten rooster je in de oven en ondertussen snijd en meng je de andere ingredienten door elkaar. Het is een...
Zoete aardappelsalade met feta
Ik eet zoete aardappelen pas een paar jaar als groente. Als basis voor een salade zijn ze afgekoeld ook heel lekker. Je kunt dit gerecht...
Gegrilde broccoli salade
Geroosterde broccoli krijgt een hele andere smaak dan gekookte broccoli. Het zoete van de rozijnen en granaatappelpitjes in combinatie...
Boerenkoolsalade met feta en druiven
Toen ik eenmaal boerenkool als basis voor een salade ging gebruiken, waren de variaties eindeloos. Feta en walnoten met druiven is een...
Spruitjessalade met appel en rozijnen
Ik vond het eerst een vreemd idee om spruitjes rauw te eten als basis voor een salade. Maar toen ik het eenmaal geproefd had, vond ik het...
Pompoensalade met mais en feta
Ik rooster in het weekend vaak een pompoen en zet de stukjes in een luchtdichte bak in de koelkast. Als ik mijn meeneem-lunch-salades de...
Doperwtensalade met feta en munt
De combinatie van doperwten met feta en munt vind ik een succes. Ik maak deze combinatie zowel als salade als warm als bijgerecht. Als ik...
Snijbonensalade met artisjok
Gekookte en weer afgekoelde snijbonen in grote stukken vind ik heerlijk als basis voor een salade. Met een restje quinoa en een potje...
Tomaten tonijn salade
Tonijnsalade vind ik lekker op een cracker, bij de borrel of: in een echte salade! Ik maak regelmatig tonijnsalade en combineer dat voor...
Bieten Sinaasappel Salade
Ik ben dol op bietjes koud in een salade. Ik maak een bietensalade altijd in een soort van vaste combinatie met fruit (sinaasappel,...
bottom of page