top of page
Zoeken
Waldorfsalade met bleekselderij
Deze variant van een waldorfsalade is met bleekselderij in plaats van knolselderij. Met appel en walnoot een klassieker.
Makreelsalade met avocado
Makreel is hele gezonde vette vis. Hij is sterk van smaak, zeker gerookte makreel. Je hebt er daarom niet zo heel veel van nodig in deze...
Avocadosalade met oesterzwammen
Recept voor (lunch)salade van avocado met gebakken oesterzwammen.
Salade met makreel en appel
Het lekkerste met verse gerookte makreel. Makreel uit blik kan ook.
Avocado komkommer salade met sumak
Lekkere salade van komkommer, avocado, een kaassoort, verse kruiden, noten en het speciale ingrediënt: sumak.
Salade met eendenborst en warme appel
Dit is een vrij luxe salade door de wat duurdere ingrediënten zoals eendenborst, blauwe kaas en drie soorten fruit. Als je de salade meer...
Portobello geitenkaas rood fruit salade
De basis van deze salade is een portobello gevuld met zachte geitenkaas, warm uit de oven. Je kunt het combineren met allerlei soorten...
Griekse salade met bloemkoolrijst
De Griekse salade is heel erg bekend en lekker. Om de salade meer vullend te maken, voeg ik er geroerbakte bloemkoolrijst aan toe. Je...
Aardappelsalade met tonijn en snijbonen
Deze aardappelsalade kun je als lunch eten, maar ook als maaltijdsalade. Als je geen koolhydraten wilt eten, moet je ook geen aardappelen...
Aardappelsalade met venkel en courgette
De augurkjes in deze aardappelsalade geven een lekker zurig tintje. De venkel snijd ik heel dun met de mandoline. Als je geen mandoline...
Rauwe broccolisalade
De meeste salades met rauwe broccoli gebruiken heel veel mayonaise. Ik maak de dressing met yoghurt en mayo zodat het minder vet is. Het...
Marokkaanse bloemkoolrijst
Bloemkoolrijst gebruik ik in een salade graag in plaats van een graan. Ik vind het niet heel veel smaak van zichzelf hebben, het is...
Salade met Oosterse dressing
(lunch)salade met oosterse dressing.
Rijstsalade
Ik heb regelmatig rijst over van een gerecht bij het avondeten. Dat bewaar ik en ik maak dan een dag of twee later een salade met dat...
Haricots verts salade
De basis voor deze salade zijn haricots verts. Snijbonen of sperziebonen kunnen ook, net waar je zin in hebt. Bij de ingrediënten zie je...
Witte kool salade met wortel
Fijn gesneden witte kool is als salade erg lekker. Ik combineer het met fijn gesneden wortel en appel. De dressing vind ik hierbij het...
Groene aspergesalade
Asperge met appel, spek en geitenkaas met walnoten is erg lekker! Als ze groene aspergetips verkopen, snijd ik die in drie stukjes en doe...
Salade met pestodressing
Bij een pastasalade maak ik vaak een pestodressing. Omdat de pestodressing me ook lekker leek in een salade zonder pasta heb ik deze...
Salade met tomatendressing
Deze tomatendressing is ontzettend lekker en kan bij allerlei verschillende salades gebruikt worden. Hier in combinatie met fruit, ham,...
Pastasalade met pesto
Als we pasta eten bij het avondeten, kook ik altijd meer zodat ik een restje heb om ergens in de dagen erna een pastasalade te kunnen...
bottom of page