In dit gerecht zitten helemaal geen koolhydraten en het is vegetarisch waarbij je door de linzen wel eiwitten binnen krijgt. En het is...

Deze bouillon is makkelijk te maken al kost het wel een paar uur tijd om te trekken. Daardoor is de bouillon vol van smaak en erg lekker....

De zoute ansjovis met panko topping geeft veel smaak aan deze pasta. Of eet het met courgetteslierten als je het tarwevrij wilt eten. Ook...

De eerste keer dat ik mayonaise maakte, was ik verrast hoe je van olie met ei en een staafmixer binnen een paar tellen heel gemakkelijk...

Ik vind gefrituurde aubergine in kleine blokjes lekkerder dan grote stukken aubergine. In deze geconcentreerde saus van tomatenpuree...

De dressing geeft vooral smaak aan dit gerecht. Het strooisel van nori met sesamzaadjes vind ik echt een ontdekking! Ik gebruik het niet...

Dit recept maak ik al jaren. De ansjovisfilets geven veel smaak aan de ovenschotel. Het is belangrijk om de zalm goed in te smeren met...

Risotto uit de oven vond ik een uitvinding! Normale risotto vind ik best veel werk, vooral dat roeren en erbij blijven staan. Dus toen ik...

Deze lauwwarme salade is heerlijk in het voorjaar of zomer als lichte avondmaaltijd en hij is vrij snel klaar. Ik maak hem voor vier...

Deze salade is best wel wat werk door het grillen van de groenten. Je kunt wel veel voorbereiden. Hij is lauwwarm lekker en afgekoeld...

Verse pesto vind ik zo veel lekkerder dan pesto uit een potje. En het is lastig om een pot pesto te vinden waar geen suiker in zit. Ik...

Ik kies verschillende groene groenten voor de salade en gebruik geen dressing maar pesto. Ik maak pesto meestal met pijnboompitten en...