top of page
Zoeken
Aardappelsalade met tonijn en snijbonen
Deze aardappelsalade kun je als lunch eten, maar ook als maaltijdsalade. Als je geen koolhydraten wilt eten, moet je ook geen aardappelen...
Spaghetti met tomatenolie
Deze pasta is heel eenvoudig en weinig werk. Je moet voor het beste resultaat wel een uurtje wachten totdat de tomaatjes gemarineerd...
Bloemkoolsalade met avocado
De bloemkool en kikkererwten rooster je in de oven en ondertussen snijd en meng je de andere ingredienten door elkaar. Het is een...
Vitello tonato saus
De klassieke vitello tonato is dun gesneden kalfsvlees met een saus van tonijnmayonaise. Ik gebruik geen mayonaise en als ik geen vlees...
Salade Nicoise variant
Salade Nicoise is volgens de traditionele Franse keuken met sperziebonen, tonijn, olijven en een gekookt ei. Sommigen zeggen dat er ook...
Caesarsalade variant
Mijn Caesarsalade is niet met alle officiële ingrediënten. Er horen croutons in, maar die maak ik niet omdat ik geen tarwe eet. En de...
Sushisalade
In het rijtje sushirijstsoep en Japanse pokebowl een vergelijkbaar recept: sushisalade! De ingrediënten en de smaak van sushi, maar dan...
Spitskool met rijst en garnalen
Dit recept maak ik al jaren en ik weet niet eens meer waar het vandaan komt. Eerst deed ik er ook spekjes in, maar sinds onze...
Garnalen met oestersaus
Dit gerecht is gebaseerd op een recept van Jamie Oliver, wat daarna met een tweak in de Allerhande heeft gestaan. Ik heb van beide...
Oosterse quinoa met zalm
Dit is een heel snel en gemakkelijk gerecht. Het is lauwwarm doordat de romainesla er koud bij gaat. Door de dressing smaakt het Oosters....
Garnalencurry
De ingrediënten voor dit gerecht heb ik bijna altijd in huis, dus als ik geen tijd heb om boodschappen te doen, is dit een van de...
Taco's met chili
Dit gerecht is niet makkelijk met een mes en vork te eten en het is geknoei om het met je handen te eten. Maar dat vind ik juist leuk aan...
Auberginesaus voor pasta
Gebakken stukjes aubergines in een pastasaus vind ik meestal te zompig. Maar niet als je ze eerst roostert en dan stooft! Dan wordt het...
Buddha Bowl - Poke Bowl
Helemaal hip en ontzettend lekker als lunchgerecht of als lichte avondmaaltijd: een buddha bowl of poke bowl. Het bestaat uit vier vaste...
Salade met pompoen en avocado
Geroosterde pompoen vind ik lekker als basis voor een salade. Deze salade is gebaseerd op een recept van Jamie Oliver uit 5 ingredients....
Lasagne met broccoli mosterdsaus
Deze lasagne vind ik heerlijk door de verassende mosterdsmaak. Als ik geen lasagnevellen wil gebruiken, snijd ik dunne plakken van 2...
Japanse Pokebowl
Voor mij is een pokebowl de ingrediënten met de smaak van sushi, maar dan zonder al het werk om de sushi’s te rollen. Je ziet...
Japanse Sushirijstsoep
Deze soep is snel en makkelijk te maken en lekker en origineel. Je kunt er van alles in doen wat je ook in een pokebowl of sushirol...
Bloemkool met tahin
Bloemkool met tahin zie je in heel veel gezonde recepten terug. Ik heb meerdere recepten geprobeerd en de combinatie van onderstaande...
Courgettesalade met geitenroomkaasguacamole
De geitenroomkaasguacamole maakt deze salade heel smaakvol. De koude courgette en groenten met de warme champignons geven een lekkere...
bottom of page